Aprendizaje de microbiología experimental en un formato virtual en contexto de pandemia

 

Una experiencia de implementación de actividades con la utilización de un set portátil en la formación de profesores de Biología y Ciencias Naturales.

En este trabajo se presenta la implementación de una propuesta didáctica innovadora para realizar actividades prácticas en un curso de microbiología para estudiantes de pedagogía en biología y ciencias naturales. La propuesta surgió para resolver la necesidad de realizar experiencias prácticas en formato virtual en contexto de pandemia. La metodología consiste en el diseño y envío de un set portátil de laboratorio al domicilio de los estudiantes del curso y en la implementación de actividades experimentales asistidas virtualmente por los profesores del curso (una experta en microbiología y un experto en didáctica de las ciencias). Las actividades experimentales incluyeron...

Revista IBERO AMERICANA

Educación Científica. Nuevas metodologías para una sociedad cambiante.

Antonie van Leeuwenhoek: biografía de este científico neerlandés.

Un resumen de la vida de Antonie van Leeuwenhoek, padre de la Microbiología.

El mundo de la microbiología condiciona nuestra existencia, aunque no seamos capaces de observar a sus integrantes a simple vista. Las bacterias son los segundos mayores productores de carbono en la Tierra, pues aportan ni más ni menos que 70 gigatoneladas de materia orgánica global, es decir, el 15% de la presente en todos los ecosistemas. Desde la síntesis de oxígeno hasta la regulación de ciclos biogeoquímicos, las bacterias y arqueas son esenciales para la vida.

De todas formas, tampoco hace falta irse muy lejos para descubrir la funcionalidad de estos seres microscópicos fascinantes. Dentro de nuestro aparato gastrointestinal prolifera un verdadero ecosistema microbiano especializado, que nos ayuda a digerir alimentos de origen vegetal, previene la colonización de agentes patógenos y, además, guía a nuestro sistema inmune en las primeras etapas vitales hacia el camino de la especialización. Desde la piel hasta el intestino, podemos percibir una realidad innegable: somos, en parte, nuestros microorganismos.

Para correr en el ámbito de la investigación microbiológica como hacemos a día de hoy, alguien tuvo que andar en un pasado y sentar las bases de lo que ahora percibimos como obvio. Quédate con nosotros, pues hoy te lo contamos todo sobre Antonie Philips van Leeuwenhoek, o...

Samuel Antonio Sánchez Amador

Psicología y Mente

Vuelve #microMOOCSEM: ciencia en Twitter

La segunda edición del famoso curso online de Microbiología vía Twitter se extiende por Latinoamérica: sin muros, tendiendo puentes.

Catorce profesores e investigadores de 12 universidades de España, México, Chile, Colombia y El Salvador colaboran para impartir el primer curso online gratuito vía Twitter sobre microbiología para toda América latina. La iniciativa está coordinada por el grupo de Docencia y Difusión de la Microbiología de la Sociedad Española de Microbiología (SEM). De esta forma la SEM es la primera sociedad científica del mundo que organiza un curso a través de esta red social para toda la comunidad iberoamericana.

Historía de la Microbiología

Timeline

Identificación de los Lactobacilos aislados de la cadena de produción de la carne y determinación de su potencial Probiótico.

TAUJA es el Repositorio de Trabajos Académicos elaborados por los estudiantes de la Universidad de Jaén. Una vez aprobados por el Tribunal correspondiente, todos los trabajos cuentan con los metadatos accesibles sin restricciones y, siempre que se autorice, acceso a texto completo. Su objetivo es recopilar, gestionar, presentar y difundir los trabajos académicos de la UJA, así como garantizar su preservación.

 Identificación de los Lactobacilos

Dentro del grupo de las bacterias del ácido láctico, cabe destacar que el género Lactobacillus es el más amplio y diverso. Los lactobacilos ofrecen muchas propiedades beneficiosas para la salud humana actuando como cultivos iniciadores y/o protectores para la producción y conservación de alimentos o también como probióticos. En este estudio, doce cepas de...

Maestro Lara, Laura

“Bacterias, bichos y otros amigos” de David G. Jara

“Una obra que habla de microbios pero no como un fin en sí mismo, sino como estrategia que nos permita acercarnos a muchos de los descubrimientos que la ciencia nos está desvelando. [En] ocho capítulos que abarcan muchas de las importantes funciones en las que están implicados los microbios, pero manteniendo cada uno de ellos su propia identidad”.

Con mucho sentido de humor, ironía y una pluma fresca, David G. Jara (@Davidgjara) vuelve a sorprendernos y embaucarnos con su segundo libro “Bacterias, bichos y otros amigos. Descubre a nuestros aliados microscópicos”, Ariel (2016) [291 pp.], incluso mejor que “El encantador de saltamontes” (reseña en este blog). Me ha gustado mucho y me lo ha pasado muy bien con las notas de tinte autobiográfico, las anécdotas y las curiosidades que decoran este libro de ciencia, que rebosa ciencia de la buena.

 

Sin lugar a dudas, David González Jara va camino de...

 

NAUKAS   El blog de Francisco R. Villatoro